Phở là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Các món ăn được chế biến từ phở luôn có sức hấp dẫn mạnh mẽ với thực khách ở nhiều độ tuổi khác nhau. Và nếu bạn muốn được thưởng thức các món ăn làm từ phở ngay tại nhà, không phải đi xa thì chắc chắn không thể nào bỏ qua được sản phẩm phở khô. Đây là một trong những sản phẩm thực phẩm đang có mặt trong gian bếp của đông đảo gia đình người Việt.

Phở khô được làm từ nguyên liệu chính là tinh bột gạo

Phở khô được làm từ nguyên liệu nào?

Thành phần cơ bản được sử dụng để làm nên phở khô gồm có tinh bột gạo, đường, muối, tinh bột khoai mì và chất điều vị. Trong đó gạo là thành phần chính, chiếm tỷ lệ cao.

Các nguyên liệu này đều được tuyển chọn cẩn thận, kỹ lưỡng từ khâu đầu vào cho đến khâu sản xuất và cho ra thành phẩm. Quy trình sản xuất được thực hiện trên hệ thống máy móc hiện đại nên luôn đảm bảo yếu tố về chất lượng, cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.

Từ những nguyên liệu thành phần được tuyển chọn nên đã tạo ra sản phẩm với hình thức đẹp mắt cùng chất lượng tuyệt ngon. Từng sợi phở to, trắng muốt lôi cuốn thực khách ngay từ lần đầu nhìn thấy.

Phở khô sau khi luộc lên nhìn không khác gì phở tươi

Hướng dẫn sử dụng phở khô

Vì được chế biến ở dạng khô nên phở khô có thể để được trong một khoảng thời gian dài hơn nhiều so với phở tươi. Việc bảo quản lâu giúp bạn thuận tiện hơn khi có nhu cầu chế biến các món ăn từ phở bất cứ lúc nào mình thích mà không phải lo lắng tới vấn đề đi mua phở.

Hương vị của phở khô đã được kiểm chứng từ thực tế và nhận được đánh giá rất cao từ phía người tiêu dùng. Nhưng để đạt được hương vị nấu chuẩn nhất thì bạn cần phải nắm rõ cách sử dụng sản phẩm. Hiện tại đang có 2 cách sử dụng sản phẩm chủ yếu bạn có thể tham khảo và lựa chọn là:

• Cách 1: đầu tiên bạn sẽ mang phở ra ngâm trong nước thường khoảng từ 10 – 15 phút. Sau đó vớt phở ra và cho vào chần trong nồi nước đang sôi khoảng 01 phút. Chần xong thì vớt ra bát và chan nước dùng là có thể thưởng thức luôn.
• Cách 2: ở cách này bạn không cần phải ngâm phở nữa mà trực tiếp cho phở vào luộc trong nước sôi khoảng 5 phút. Khi thấy bánh phở đã mềm thì bạn vớt ra bát và chan nước dùng vào là được.

Nếu bạn chần xong phở mà chưa dùng ngay thì có thể đem xả với nước lạnh rồi để ráo. Còn khi bạn đã chần phở xong không dùng hết thì hãy để vào trong tủ lạnh. Trước khi ăn mang phở ra làm mềm bằng cách hâm nóng qua lò vi song hoặc có thể chần lại bằng nước sôi.

Phở khô cần được bảo quản ở nơi thoáng mát và khô ráo, tránh bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Việc bảo quản tốt sẽ giúp chất lượng của phở luôn đảm bảo khiến món ăn thêm phần ngon miệng.

Phở khô có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon

Các món ngon hấp dẫn được chế biến từ phở khô

Cũng giống như phở tươi, phở khô có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, hấp dẫn như phở nước (bao gồm cả phở bò và phở gà), phở trộn, phở xào…Mỗi món ăn đều có sự hấp dẫn riêng khiến thực khách rất ấn tượng.

Trên thị trường hiện nay đang có nhiều đơn vị sản xuất, phân phối phở khô nhưng để có được sự yên tâm nhất khi mua sản phẩm này thì bạn hãy đặt mua hàng của thương hiệu NOSAVIBECO. Đây là thương hiệu uy tín, nổi tiếng chuyên cung cấp các loại thực phẩm chất lượng. Để biết rõ hơn về giá bán của sản phẩm bạn hãy truy cập website http://hongngoc.com.vn nhé.